團膳學(xué)苑
2020-09-08
轉(zhuǎn)眼來到9月,2020年已過去大半。讓我們從投融資的角度梳理下,今年前8個月的餐飲行業(yè)發(fā)展動態(tài)及趨勢吧。
2020餐飲產(chǎn)業(yè)投融資圖譜
哪些餐飲品類更受資本青睞?
食品零售:獲融資企業(yè)數(shù)量最多,健康趨勢明顯 …
食品零售包含休閑零食、輕食/代餐、人造肉、方便食品、健康食品等多個細分領(lǐng)域,融資數(shù)量最多。其中,在休閑零食領(lǐng)域中,百事以49.35億元收購白草味成為2020年截至目前的最大單筆投資金額事件。
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