粥左羅
2020-09-17
近日,最新出爐的“2020深圳創(chuàng)富百人榜”上,出現(xiàn)了一個29歲的年輕身影――喜茶創(chuàng)始人聶云宸,是百人中最年輕的一位。
聶云宸2012年在廣東江門創(chuàng)立喜茶時,喜茶只是一家街邊小店,聶云宸只是一個??飘厴I(yè)的普通小伙。
8年后,喜茶全球擁有500多家門店,估值超過160億元,聶云宸的身價也已漲至40.92億元。
前有臺灣絲襪奶茶占領(lǐng)市場多年,后有奈雪茶顏悅色等一路追趕,在競爭激烈的奶茶業(yè)沖出一番天地,聶云宸有自己的一套“喜茶之道”。
這幾天,我一直在看聶云宸的各種公開報道,注意到一個細(xì)節(jié)。
他說:我只做最大的事和最小的事。最大的事情是品牌相關(guān)的事情,最小的事情則是細(xì)節(jié)。
我對他說的這句話頗有感觸。
從他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷來看,最小的事做好了,最大的事,其實(shí)就水到渠成了。
這不僅僅是一個創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中的重要思考,其實(shí)也是我們每一個職場人士都要思考的問題。
一、從專科畢業(yè)到身價40億,29歲的他到底憑什么?
2012年5月,聶云宸創(chuàng)立喜茶。
他??飘厴I(yè),沒有任何行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。那時,他甚至連奶茶如何調(diào)制都不知道,光了解奶茶結(jié)構(gòu)就花了很長時間。論資質(zhì),他都不能算是平平,甚至可以說是矮人一頭。
但是,英雄不問出處。只要功夫深,起點(diǎn)低也可以有高成就。
創(chuàng)業(yè)前期,聶云宸用了半年的時間,獨(dú)自沉浸在茶的世界里,精心研究奶茶。
他用心研究與開店有關(guān)的所有事情,一切都從零開始。他甚至?xí)J(rèn)真研究一個城市的歷史、地理、文化,把這些融入到對店面設(shè)計的理解里。
前期開店時,包括設(shè)計Logo,構(gòu)思店面的裝修風(fēng)格,都是他自己在電腦上做出來的。
宣傳物料出街前,他還會親自把關(guān),連一個錯別字,甚至是一個像素的移動都不放過。
門店消防栓上的幾個字,顧客根本不會注意到,他也要求所有門店統(tǒng)一好字體。
他還不厭其煩地調(diào)整配方,有時候一天要調(diào)六次。在配料上他非常嚴(yán)格,嚴(yán)格到多放了一克鹽都能嘗出來。
喜茶的二號員工小何,曾為一件非常小的事,被聶云宸當(dāng)場罵哭過。
當(dāng)時聶云宸在店里研發(fā)新品,小何在煮茶。有一個步驟是要求先加鹽再加奶,結(jié)果小何記混了,先加了奶,被聶云宸罵到隔壁店的人都跑來圍觀。
小何很委屈:最后不都是混在一起嗎,先加哪個有什么區(qū)別?
但是在聶云宸眼里,口感卻是大不同。
他的辦公桌下,永遠(yuǎn)擺放著一堆來不及扔的半空杯子,那些都是喜茶正在研發(fā)的新品,聶云宸每個都要試喝個遍。
在喜茶之前,我們還處在奶茶最原始的時代。一斤奶茶粉泡一大桶,再配上成本只有幾毛錢的珍珠。那時候,在大家的心目中,奶茶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于咖啡的街邊低配。
但是聶云宸帶著喜茶闖了進(jìn)來,顛覆了大眾對奶茶的看法。
喜茶成了第一個叫板植脂末、并且成功了的奶茶品牌。
口碑起來后,喜茶從廣東江門走向全國各地,走哪兒火哪兒。2017年喜茶在北京三里屯新開業(yè)時,顧客在現(xiàn)場要排3個小時,才能喝上一杯。
2018年,喜茶在廣州的一家店,一天可以賣5000杯喜茶。這個數(shù)字在行業(yè)里絕對是第一名,沒有人可以做到,星巴克也做不到。
喜茶一時間成為全國白領(lǐng)的新寵。試問買了喜茶的都市青年,有幾個沒在社交網(wǎng)絡(luò)上曬過?
愿意花時間去等,敢在朋友圈曬,就是顧客對品牌最大的肯定。
把喜茶從江門小店做到行業(yè)翹楚,聶云宸做成了“打造品牌”這件大事。
品牌成功的背后,其實(shí)靠的就是創(chuàng)業(yè)前期那一點(diǎn)一滴的死磕,專注地做好每一件小事。
“我們相信打造品牌不是一蹴而就的。我們做的事情很細(xì)碎。我們花了七年的時間,也就是到現(xiàn)在我們才敢去說品牌?!?/p>
細(xì)節(jié)決定成敗。這塊兒比別人好一點(diǎn),那塊兒比別人好一點(diǎn),那些細(xì)微的差別疊加到一起,他做出的產(chǎn)品才在競爭激烈的行業(yè)中殺出出路。
不管是創(chuàng)業(yè),還是做一個普通的職場人,道理都是一樣的。 把每一件小事做好了,才能成就大事。
二、初入職場最大的誤區(qū),就是人人都想干大事
但是遺憾的是,越來越多的職場人不屑于做小事了。
去年年底,我有個親戚,去國企工作沒半年,就被辭退了。
剛?cè)テ髽I(yè)時,每位員工都要去工廠車間歷練,積攢基層經(jīng)驗(yàn)。我這個親戚去了工廠一看,感覺工廠里那些東西都很底層,不屑去學(xué)。
他說:我一個大學(xué)生,真想上手了還能有我干不了的活嗎?
于是,他在實(shí)習(xí)期間對工作挑三揀四,只愿意干那些看起來風(fēng)光的事。操作機(jī)器,他不認(rèn)真學(xué)。師傅講注意事項(xiàng),他從來不記。
不到倆月,師傅就再也不愿意帶他干活了。
跟他一起入職的實(shí)習(xí)生里,肯學(xué)的人就會被師傅看在眼里,把他們推薦到靠譜的辦公室崗位上。
而不肯學(xué)的他,沒有師傅推薦,“工作浮躁”的壞口碑立馬在單位內(nèi)部傳開,導(dǎo)致好幾個崗位都不肯要他。
HR找他談話,直接勸退了。本來歡天喜地應(yīng)聘來的國企工作,不到半年就泡了湯。
我親戚的這個毛病,現(xiàn)在越來越成為職場人士的通病。人人都覺得自己要做大事,沒有人想著去做小事。
我曾經(jīng)與一位國內(nèi)排名前三大學(xué)研究生畢業(yè)的姑娘共事過。那時候我們剛?cè)肼?,需要每天不停地接電話,網(wǎng)上填表,做申報材料,印發(fā)通知,更新報表,全都是非?,嵥榈氖聞?wù)性工作。
說實(shí)話,當(dāng)時這份工作不需要特別的能力。只要踏踏實(shí)實(shí)地做,沒有人做不好。
但是我這個同事,以前在象牙塔里研究國際政治的,在課堂上揮斥方遒慣了,就非常抵觸做這些事務(wù)性工作。她總是拖拖拉拉地辦事,也從不認(rèn)真檢查自己手頭的工作。
結(jié)果,她犯了一次大錯。
在一次局級領(lǐng)導(dǎo)辦公會議上,她把兩位領(lǐng)導(dǎo)的材料裝訂錯了,也沒有檢查就順著往下分發(fā),導(dǎo)致當(dāng)天所有人的會議材料全部發(fā)錯。
就因?yàn)樗氖д`,我們整個公司都被上級單位通報批評。
從此所有人都知道了:這姑娘做事不靠譜。
本來學(xué)歷最高的她,入職時被領(lǐng)導(dǎo)寄予厚望,她也以為自己可以在這個大平臺施展抱負(fù),卻沒想到:因?yàn)檫@次失誤,自己在單位失去了所有機(jī)會。
本來那么點(diǎn)兒事,都能捅出那么大的簍子。以后誰還敢分配重要工作?重要會議不敢讓她當(dāng)負(fù)責(zé)人,年度重要項(xiàng)目也只能安排她打打下手。
連小事都做不好的員工,在職場得不到任何做大事的機(jī)會。
巧的是,我們當(dāng)時有位同事小馮,跟她正好形成了對比。小馮普通大學(xué)畢業(yè),本來資質(zhì)平平,并不受領(lǐng)導(dǎo)器重。
但他在工作上認(rèn)真細(xì)致,每次整理材料都多番檢查,一個標(biāo)點(diǎn)符號一個錯別字都不放過。開會時,他也盡職盡責(zé),事無巨細(xì),努力為每位參會的人解決所有問題。
后來他被我們當(dāng)時參會的一位領(lǐng)導(dǎo)看中,被推薦到了上級單位做助理。如今,他已經(jīng)當(dāng)上了業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人。
作家劉索拉說:不知道從什么時候開始,我們的社會有了那種當(dāng)兵就要當(dāng)拿破侖的意識。看多了成功人士的光輝成就,越來越多的人只想仰望星空,忘了要腳踏實(shí)地。殊不知,仰望星空的能耐,其實(shí)都來源于腳踏實(shí)地做成的點(diǎn)滴小事。
做好一件件小事,才能培養(yǎng)出做大事的能力,才能贏得做大事的機(jī)遇。
三、“誰跟我談戰(zhàn)略,我就開除誰”
馬云曾在公開場合上多次提過:進(jìn)入公司前三年,不要講戰(zhàn)略、定位、思考、改革……先做個好員工,踏踏實(shí)實(shí)把自己的工作做好。
他說:誰跟我談戰(zhàn)略,我就開除誰。
華為也有一個流傳很廣的故事:有個北大畢業(yè)的新員工,剛?cè)肼毦头浅UJ(rèn)真地給任正非寫了一封“萬言書”,談自己對華為經(jīng)營戰(zhàn)略的看法和建議。
任正非批復(fù):此人如果有精神病,建議送醫(yī)院治療;如果沒病,建議辭退。
為啥大佬們?nèi)绱藷o情?
因?yàn)樗麄兎浅C靼滓粋€道理:很多職場人,在成長過程中,都會經(jīng)歷眼高手低的階段。
每個在暑假做過兼職的大學(xué)生,都恍惚以為自己有了銷售經(jīng)驗(yàn)。每個學(xué)生會的優(yōu)秀干部,都以為自己洞悉了管理之道。每個雅思拿了高分的留學(xué)生,都以為自己能和當(dāng)?shù)厝苏勑︼L(fēng)生。
職場中真正的現(xiàn)實(shí)是什么?
現(xiàn)實(shí)是,你一定會被分派很多你不愿意做的瑣碎小事,你一定會感到自己不受重視,你一定會遇到很多郁悶委屈、懷才不遇的時刻。
不知道你有沒有聽過職場上的蘑菇定律:
蘑菇的孢子必須落在泥土里,吸收淤泥與潮濕,才能成長。長在陰暗的角落里,長期沒有陽光,沒有肥料,自生自滅。只有長到足夠高時,才開始被人關(guān)注。
每個職場人,其實(shí)都需要經(jīng)歷一段蘑菇期。
能不能成長,就取決于我們有沒有做好每件微不足道的小事,像蘑菇孢子一樣潛滋暗長。
沒有人能一夜之間變強(qiáng)。每一個強(qiáng)者背后,都堆積著蘑菇孢子一般不曾被矚目的努力。
所有的成就,都是靠一朝一夕做小事做出來的。
哪有什么一夜成名,不過都是百煉成鋼。
四、最怕你胸懷鴻鵠之志,卻手無縛雞之力
大家都聽過一句話:不想當(dāng)將軍的士兵,不是好士兵。
但是很多人不知道的是,這后面還有一句話:一個連士兵都當(dāng)不好的人,很難當(dāng)一個好將軍。職場上,一個連小事都做不好的人,很難做好大事。
說到底,什么是職場中真正的大事?
馬云說:其實(shí)真正的大事,就是無數(shù)次平凡、重復(fù)、單調(diào)、枯燥地做同一件事,把小事做成大事。
積跬步,方能至千里。
很多時候,平庸或者優(yōu)秀,都潛藏于我們?nèi)粘I钪性倨椒膊贿^的小小行動里。
當(dāng)你踏踏實(shí)實(shí)做好眼前的小事時,你的才華才配得上野心,能力才撐得起欲望,大機(jī)會才會不請自來。
最怕的是,你胸懷鴻鵠之志,卻手無縛雞之力。
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