為全面做好疫情防控期間學(xué)校食堂的食品安全工作，玉泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視、周密部署，對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查，排查食品安全及疫情防控隱患，做到食品安全和疫情防控雙落實(shí)，為初三、高三學(xué)生復(fù)學(xué)做好準(zhǔn)備。

檢查中過(guò)程中，執(zhí)法人員督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任：一是重點(diǎn)做好學(xué)校食堂使用前的清理清潔工作，及時(shí)清理過(guò)期和變質(zhì)的食品及原料；二是嚴(yán)格落實(shí)