學校開學在即，為防控疫情，預防食物中毒和食源性疾病，省市場監(jiān)督管理局和省教育廳聯(lián)合發(fā)布信息，提醒學校、師生和家長，提高食品安全意識，維護好師生的飲食安全。
一、開學前，學校要對食堂全面自查自糾
1、嚴格從業(yè)人員健康檢查
對學校食堂的從業(yè)人員，要認真調查開學前行程，按照疫情防控的相關要求實施登記、就醫(yī)、隔離、報告等措施，確保從業(yè)人員無