浙江省杭州市市場監(jiān)督管理局近期公布一期不合格食品通告顯示，海底撈火鍋富春新天地店使用的一批次筷子檢出大腸菌群。7月29日，海底撈方面回應(yīng)記者稱，基本確定是筷子存儲過程中導(dǎo)致被污染，對此深表歉意（7月30日新京報官網(wǎng)）。

這是本月內(nèi)，海底撈因為餐飲衛(wèi)生問題第二次登上微博熱搜。7月12日媒體曾報道，有顧客在濟南一家海底撈火鍋店就餐時，在烏雞卷中吃出了硬質(zhì)塑料片。據(jù)悉，