當(dāng)資本慢慢滲入“人間煙火氣”，是一場資本盛宴，還是一條未來十年的黃金賽道？

IT桔子的數(shù)據(jù)顯示，從今年Q1開始，食品飲料賽道的投資突然大火，進(jìn)入Q2以來，更是一路領(lǐng)先，在新能源、社區(qū)電商等近期的熱門賽道中，投資金額高達(dá)144.4億元，成為投資金額最高的賽道。而去年同期的投資金額僅23.44億元。

進(jìn)入7月以來，食品飲料賽道的投資更加火爆。7月13日，喜茶被曝正式完成5億美元融資，估值600億元；7月14日上午，遇見小面?zhèn)鞒鐾瓿蛇^億元新融資，估值30億；7月14日下午，鮑師傅新一