近期，多個(gè)餐飲品牌因食品安全問(wèn)題成為熱點(diǎn)。從外賣平臺(tái)的“人氣王”——華萊士炸雞、楊國(guó)福麻辣燙，到奶茶界的“網(wǎng)紅”——奈雪的茶、蜜雪冰城，食品安全頻頻亮起“紅燈”，引起廣泛關(guān)注。

　　被曝光后，相關(guān)餐飲企業(yè)均發(fā)聲道歉，涉事門店也發(fā)出停業(yè)整頓通知。然而，看到蟑螂“不用管”、腐爛水果繼續(xù)用、產(chǎn)品標(biāo)簽隨意換……曝光的這些問(wèn)題都并非吹毛求疵，而是觸碰了食品安全的底線。公眾也不禁會(huì)問(wèn)：這到底是不是個(gè)案？究竟還有多少家餐飲企業(yè)存在食品安全隱患？

　　近年來(lái)，有關(guān)部門花了很大力氣