臨期食品監(jiān)管不能“打折”
2021-08-18 13:38:30
來源:人民日?qǐng)?bào)
對(duì)臨期食品監(jiān)管同樣要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),確保百姓“舌尖上的安全”
“保質(zhì)日期越臨近越便宜”“臨期零食,特價(jià)銷售”……眼下,在一些超市,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的臨期食品銷售增長(zhǎng)較快,愿意購買臨期食品的消費(fèi)者越來越多。線上線下出現(xiàn)了一些專賣臨期食品的店鋪,表現(xiàn)出較大市場(chǎng)潛力。
臨期食品是指保質(zhì)期將滿但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品。由于價(jià)格便宜,臨期食品受到不少消費(fèi)者關(guān)注。特別是反食品浪費(fèi)法頒布實(shí)施以來,反對(duì)食品浪費(fèi)越來