疫情防控下，江蘇餐飲業(yè)面臨什么樣的考驗？又有哪些對策？近日，江蘇省餐飲協(xié)會發(fā)布《2021年江蘇餐飲業(yè)受疫情影響調研分析報告》（以下簡稱報告）。報告指出，除了南京、揚州兩地受到重要影響外，江蘇其他城市餐飲企業(yè)近期餐企服務收入總體下降20%-45%。江蘇省餐飲協(xié)會呼吁采取減稅降費、加大金融支持、減輕企業(yè)租金負擔、消費促進等舉措，幫助餐飲企業(yè)度過困難期。

“通過問卷調研發(fā)現(xiàn)，情況還是不容樂觀的，需要請多方關注疫情下的餐飲企業(yè)?！苯K省餐飲協(xié)會會長于學榮告訴江南時報記者，在疫情防控剛剛開始，餐